Cámara de fermentación electrónica 8 bandejas Unox - XLT135 | DUE EFFE

Cámara de fermentación electrónica 8 bandejas Unox - XLT135

UNOX

UNXLT135
Estufa de calor electrónica con capacidad para 8 bandejas 46x33cm.
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Cámara de fermentación, únicamente para hornos electrónicos Baguettín de la gama LineMiss. Capacidad de ocho bandejas 46x33cm. Fabricada en acero inoxidable para máxima higiene. Dos puertas. Bandeja de agua. Control electrónico dotada con un sensor de humedad. Precisión en la temperatura y la humedad en cada momento. Temperatura máxima 50 ºC. Distancia entre bandejas 70mm. Ideal para producir cualquier tipo de pastelería, tartas, dulces y productos horneados. Pertenece a la gama LineMiss. Sólo para hornos Dynamic y Matic XFT115, XFT119 y XFT135. También disponible modelo versión manual Unox, XLT133.

ENERGIA Eléctrico
POTENCIA 1.2 kW
VOLTAJE 230V – 1N
POSIBILIDAD ELECTRICA Monofásico
SERVIDO Monofásico
DIMENSIONES (mm) 805 x 862 x 890 (Al x An x P)
PESO (kg) 22 kg
CAPACIDAD 8 bandejas
PUERTA 2 puertas laterales
HUMIDIFICACION Si
NUMERO RESISTENCIAS 1 resistencia
DOTACION SERIE 1 bandeja para el agua
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