Ideales par servir salsas o siropes. Se adaptan a las diferentes medidas gastronorm, pueden colocarse prolongadores para adaptarse a las diferentes medidas de profundidad de la cubeta.
Tres tipos de tapas a elegir:
* Tapas dosificadoras para salsas finas.
* Tapas dosificadoras para salsas con trocitos.
* Tapas dosificadoras para salsas calientes.
Posibilidad de colocar caño de salida de diferente altura para salsas finas.